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輕鈣粉可以應(yīng)用于食用菌栽培技術(shù)中嗎

添加時(shí)間:2018年02月01日   【字體大。 】 關(guān)注:2898

  食用菌工廠生產(chǎn)常用的是輕質(zhì)碳酸鈣,也就是說食用菌生產(chǎn)提到的碳酸鈣,如果沒有特殊說明,指的都是輕質(zhì)碳酸鈣,輕質(zhì)碳酸鈣簡稱輕鈣。

  菌絲生長過程中會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì),碳酸鈣極易與酸性物質(zhì)產(chǎn)生作用,加入碳酸鈣可以結(jié)合菌絲生長時(shí)所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)來中和酸性,并且產(chǎn)生的鹽離子可以提供鈣元素以供菌絲生長利用。

  食用菌生產(chǎn)使用碳酸鈣注意事項(xiàng):

  1、輕質(zhì)碳酸鈣的作用:

  在食用菌栽培的配方中輕質(zhì)碳酸鈣和石膏(硫酸鈣CaSO4)作用一樣,都是起到酸堿緩沖劑的作用,也能起到一定的調(diào)節(jié)ph作用。

  2、輕質(zhì)碳酸鈣的用量:

  因?yàn)檩p質(zhì)碳酸鈣的純度很高,可以達(dá)到98%以上,所有用量可以比石膏低一些,一般0.6-1%之間。

  3、細(xì)度

  食用菌生產(chǎn)一般使用100-400目的輕質(zhì)碳酸鈣。

  4、只要配方中有石膏的,都可以用輕質(zhì)碳酸鈣替代。

  5、選擇正規(guī)廠家的輕質(zhì)碳酸鈣,白度、細(xì)度、純度都有所保證。

  

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